Tradizione Italiana

Speisekarte

Tauchen Sie ein in die Aromen der Lombardei. Unsere Küche feiert die Frische des Gardasees und die Tiefe italienischer Handwerkskunst.

Antipasti

Carpaccio di Manzo

19.50

Hauchdünnes Rinderfilet, gehobelter Trüffel, Wildkräutersalat, Parmesan-Reggiano.

Burrata e Pesca

17.00

Frische Burrata, gegrillter Pfirsich, Basilikum-Pesto, Pinienkerne.

Vitello Tonnato

21.00

Rosa gebratenes Kalbfleisch, cremige Thunfischsauce, Kapernäpfel aus Sizilien.

Primi Piatti

Tagliatelle al Tartufo

28.50

Hausgemachte Eiernudeln, frisch gehobelter schwarzer Trüffel, Salbeibutter.

Risotto ai Frutti di Mare

26.00

Acquerello Reis, Meeresfrüchte aus Wildfang, Zitrone, feinstes Olivenöl.

Secondi Piatti

Branzino al Sale

34.00

Wolfsbarsch in der Salzkruste, mediterranes Gemüse, Olivenöl-Zitronen-Dressing.

Tagliata di Manzo

38.00

Tranchiertes Entrecôte, Rucola, Kirschtomaten, 12 Jahre alter Balsamico.

Dolci

Tiramisù Classico

12.00

Nach dem Familienrezept unserer Nonna, mit feinstem Espresso und Mascarpone.

Panna Cotta alla Lavanda

11.50

Lavendel-Panna-Cotta, Waldbeeren-Coulis, kandierte Blüten.

Speisenpräsentation

Hinweise

  • info Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
  • local_florist Fragen Sie nach unseren saisonalen Tagesgerichten.
  • restaurant Bei Allergien informieren Sie bitte unser Servicepersonal.
Buon Appetito

Familie Moretti